Biologisch, duurzaam... Authentiek, smaakvol, ongedwongen, puur... Een handvol begrippen die duidelijk maken waar Inges Eettafel voor staat. Inges Eettafel is gespecialiseerd in de biologische catering en de Brabantse keuken, bereid met streekproducten en volgens het 'slow food'-principe. We bereiden zoveel mogelijk zelf in eigen keuken. We koesteren een voorliefde voor eerlijke en pure producten uit onze eigen buurt en streek. En daarom halen we deze waren bij vertrouwde, kleinschalige leveranciers. Die zijn allemaal met zorg geselecteerd en liggen vaak op een steenworp afstand van onze keuken.