Echte Bakker Pots is een familiebedrijf. De bakkerij werd gesticht in 1919 door de voorouders van de huidige eigenaren: Ko en Henk Pots. Vanaf 1 april 1997 is de bakkerij aan de Burgemeester Reijndersstraat in Rolde in werking en op dezelfde datum zijn wij toegetreden tot het Echte Bakkersgilde. In maart 1999 is er een filiaal geopend in Winkelcentrum D'Anloop te Annen, waarna wij op 22 november 1999 een HACCP hygienecertificaat hebben ontvangen. Wij zijn dus niet zomaar een bakker, er wordt hygienisch geproduceerd, waardoor wij in staat zijn tot het leveren van topproducten. Op 1 december 2000 zijn wij toegetreden tot de eliteorganisatie Top Bakkers. Met een totale oppervlakte van 640 m2 is de bakkerij bepaald geen kleinigheid. Tijdens de ontwikkeling van onze (voorbeeld)bakkerij is alles zo efficient mogelijk opgesteld. De machines, werkbanken en andere gereedschappen staan waar ze het meeste rendement opleveren. Wij zijn dan ook een gecertificeerd leerbedrijf voor bakkers in opleiding. Bakkerij Pots heeft totaal drie filialen. De hoofdvestiging is aan de Burgemeester Reijndersstraat te Rolde, waar de winkel/bakkerij/croissanterie met terras zich bevind te midden van het centrum en de versstraat Rolde. Ons filiaal te Annen bevind zich sedert maart 1999 in het winkelcentrum d'Anloop aldaar. Vanaf 30 september 2010 is een nieuw filiaal geopend in Assen (winkelcentrum Vredenveld). Beide filialen worden elke dag voorzien van vers brood en banket welke gebakken wordt in de hoofdvestiging. In alle winkels bieden wij u een rijke verscheidenheid aan brood en gebak aan. 's Zomers verkopen wij zelfs ambachtelijk bereid banketbakkersijs (Rolde/Annen) uit eigen bakkerij! Naast het doen van uw dagelijkse (brood)inkopen bieden beide vestigingen de mogelijkheid tot het genieten van het mooie weer onder het genot van een kopje koffie met gebak.