In het monumentale Honig Breethuis in Zaandijk ervaart u hoe een Zaanse koopmansfamilie woonde en leefde anno 1830. Het huis werd rond 1710 gebouwd door Cornelis Jacobsz. Honig, eigenaar van witpapiermolen De Vergulde Bijkorf. Ruim honderd jaar later was op Lagedijk nr. 80 het gezin van Jacob Cornelisz. Breet en Grietje Jans de Jager gehuisvest. Onze gastvrouwen en -heren leiden u graag rond in de voormalige koopmanswoning. Zij vertellen over de geschiedenis en het leven van de families die hier woonden. Ontdek de kostbare inrichting met kasten vol glas- en servieswerk, glanzende meubels, handgeschilderd behang en schilderijen. Na de rondleiding kunt u net als de vroegere bewoners in de Zaankamer met een kopje koffie of thee genieten van het uitzicht op de Zaan en de tuin. Naast een bezoek aan het museum kunt u deelnemen aan een of meerdere activiteiten, waaronder huiskamerconcerten, lezingen en wandelingen. Regelmatig zijn er kleine exposities over uiteenlopende thema's te zien in het Kabinetje. Ook zijn ontvangsten en besloten bijeenkomsten voor kleine gezelschappen van maximaal twintig personen mogelijk. Voor scholieren van het basisonderwijs ten slotte heeft het Honig Breethuis verschillende educatieve projecten.