MERON is het grootste wijnonderzoekinstituut in de Benelux. Wij keuren de wijnen van retailers, importeurs, bottelbedrijven en producenten wereldwijd op de chemische en smaaktechnische eigenschappen. Hiermee wordt de kwaliteit en de constantheid van de kwaliteit getoetst vanaf het moment van aankoop/levering tot aan het moment dat de consument de wijn aankoopt in de winkel/internet.